2009年 09月 19日
こんばんは 明日?今日?またまた早朝ドライブに出かけてきます。 帰宅時間の予想がつかないので(^^;、この時間の更新です。 ということで、ちょっと短めに(笑) ちょっと前に阿蘇・一の宮のとり宮さんで赤牛のハンバーグをダンナ様に買ってもらいました。 え~っと、写真がないんですけどご愛嬌(^^; こちらは既に焼いてある状態の物をパウチしてあって、冷凍状態で売られています。 確か¥200だったような・・・違ってたらごめんなさい。 で、袋ごと沸騰したお湯に入れて数分(覚えてません ^^;)で出来上がり。 なんとまぁ、楽チンなんでしょう♪ そのままでは芸がないので、いっちょロコモコ丼を作ってみました。 ・・・相変わらず、盛り付け下手です(^^; 本当はグレイビーソースで作るんですが、こちらのハンバーグ、焼いてないので肉汁がありません。 で、我が家で定番のハンバーグソースを作り、それでごまかしちゃいました(^^)v 目玉焼きが半熟過ぎて、超タレ目状態だけど、 お野菜もタップリ取れて、お皿もコレ1つで済んで、なんとも一石二鳥って感じ。 ダンナ様も美味しいと言ってくれました。 当然っちゃー当然ですよね。 だって、ハンバーグはお店で作られたものですもん(笑) 今度はハンバーグも自分で作って、再度ロコモコに挑戦してみようと思います。 まずは、盛り付けの勉強だな では、お休みなさ~い(^^)/
by fksm-kzmty
| 2009-09-19 00:38
| 手作り
|
Comments(6)
美味しそうじゃないですか♪
カイワレがちょっと多めですが^^ 今度は手作りハンバーグで挑戦ですか? またまた今日も朝、早そうですね^^ 気をつけて行ってらっしゃーい!
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fksm-kzmty at 2009-09-19 04:35
☆らぼっちさんへ
ウフフ、これカイワレじゃないんですよー(^^) ブロッコリースプラウトといってブロッコリーの新芽なんです。 体内に蓄積した有害な活性酸素を除去する働きがあるらしいです。 カイワレのように辛味は全然ないので、子供でも大丈夫なんです(^^) らぼっちさんもいかが(笑) では、いってきま~す(^^)/
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mai_snoopy821m at 2009-09-20 11:38
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fksm-kzmty at 2009-09-20 12:06
☆maiちゃんへ
これね、そんなに大量じゃないんですよ(^^; カイワレより小さいパックの1/4くらいの量です。 辛みも苦味もなくて、体にもいいのでお勧めです。 サラダや、お刺身のツマにしたり、スープに散らしたり、重宝しますよ☆ 半熟、たまんないよねー(^u^) 最近は水の状態から卵を7~8分茹でたの半熟ゆで卵にはまってます♪
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ほっぺがアンパンマン
at 2009-09-23 16:06
x
私もカイワレと思ってました(^^;
そう言われれば根?芽?が細いですね! ロコモコ丼美味しそう!目玉焼きもいい感じ半熟ですね♪野菜もいっぱいとれていいなぁ☆ うちの旦那は野菜いらんとか言いそう・・・(苦笑) 盛り付けって難しいですよねぇ。。 私も苦手です(><) 作ったらそのままどーんと盛るのが好きですw
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fksm-kzmty at 2009-09-23 22:16
☆ほっぺがアンパンマンさんへ
アハハ、見た目カイワレそっくりですものね~。 ご主人、結構好き嫌いありそうですね(^^; 野菜は食べないといかんですバイ!(^^) 盛り付けのセンス、ないんですよね~。 私も「そのままどぉ~~~~ん」が好きw いっちょ豪快にいきまっしょい! |
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