2011年 03月 08日
パンに醤油に日田焼そば お腹いっぱい養豚ツアー
こんばんは016.gif
今日もいいお天気でしたね。
でも相変わらず風が冷たかったわ~。

そう言えば、今日のYahooニュースに
新幹線さくらの全線開通を記念して10万円の駅弁が販売されるって記事があったけど、
買う人・・・・いるんでしょうね~(^^;
限定5食らしい。
伊勢エビや曽於さくら牛のステーキなど鹿児島県産の最高級食材を使ったお弁当。
お重も薩摩焼の沈寿官窯の皿や琉球漆器が使ってあり、この器だけで7万円の価値があるらしい。

沈寿官窯の皿には興味がそそられるが、器が7万円の駅弁ってどうよ?(@_@;)

mam個人的には・・・・口を慎みたいと思います(笑)



さて、今日は日田養豚ツアーへと皆様を御案内、ブヒッ!


まずはパン!!

薫長酒造の正面にありますKOGURA(こぐら)です。
b0123359_20551584.jpg

パルママさんが先日ブログで紹介されていた天然酵母のパン屋さんです。
お店の前に立つと、ふわ~んとパンのいい香りが漂ってきて、般若二人、店内へと導かれます(笑)

b0123359_20565560.jpg


店内は結構広いんですよ~。
奥がイートインスペースになってます。
b0123359_20573268.jpg


こちらのパンはすべて国産小麦、きび砂糖、古代塩を使い、天然酵母で焼き上げたこだわりパンです。

お値段もだいたい¥120~¥150と国産小麦、天然酵母を使ってあるにしてはお安い設定でござんすよ。

女性受けするお店ですね。
実際、店内は若い女性が多かった。


こちらのパン屋さんのトレイはちょいと深みがあって、
ちょっと傾いたくらいじゃパンが落ちる心配がないから嬉しい。

買いたいパンを買って満足して出てきた般若二人。
早速焼き立てだったチョコパンをひょとこ達に分け与えて(笑)、店先でガブリ。
b0123359_20581493.jpg

ぎっしり詰まってるのに、口当たりが軽くてあっと言う間に無くなっちゃいました。

ここでテルルがあろうことか、般若の角を延ばす発言を。

店内はとてもいい香りが漂ってたんですが、それをテルルは「臭い!」というんです。
それもコテコテの熊本弁で「くしゃ~っ!!」って。

これにはとっちんさんの鉄拳047.gif炸裂?(笑)
便所スリッパを買いましょう!というmamに「034.gif下駄がいいかも!」って。
思わず納得するmam。
となりで苦笑いのらぼっちさん。
テルルは悪びれる様子もなく「だって臭いんだもん」

(o ̄∇ ̄o) ハハハ

他に持ち帰ったパンです。
b0123359_2112088.jpg

どのパンも生地がしっかりしていて、おいしかったです。
そうそうあんぱんは仄かにお酒の香りがしたような気がします。
やっぱり薫長さんの酒粕を使ってあるからかしらね。
とにかく美味しかったです。



さて、気分を変えて・・・

そうそう、ここに来る前に美味しいお醤油を買ったんだっけ。

高級味噌醤油醸造元 日田醤油さんです。
b0123359_2114864.jpg

朝、立ち寄った魚町とおりの“中村玉緒似のおばちゃん”がいたお店の大元でございます。

店内は重厚な感じです~・・・さすが天皇献上の栄誉を賜ったお店ね。
b0123359_212678.jpg


こちらなんでも文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、
麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まるそうです。
その後百七十年の長きにわたり「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い
時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けているということでござりんす。


おっと「しらだし」の試食用に素麺が用意してあるじゃないの!
b0123359_2122545.jpg

早速頂いてみよう。

うまい!003.gif
よし、これ買いだ♪

あと絶品だったのが天然ゆず醤油。
b0123359_2125318.jpg

これもおいしかった~。もち買いです。

それとお味噌汁で味見させていただいた高級合わせみそ。

最後、かなり迷って買わなかったのが寿司むらさきというお醤油。
とろみがあって甘めのたまり醤油だったんです。
あ~・・・今頃かなりの後悔。
次は絶対買うぞ!


さて、今度はお昼ごはんへと参りましょう。




お昼ごはんの候補として上がったのが、ウナギと日田焼そば。
ウナギはmamがダメということで、日田焼そばに決定。

で、何処に行く?

ここはらぼっち会長の「しいたけ焼きそばが食べたい!」の一言で、
こちらに決定。
b0123359_21473.jpg

天龍さんです。

入口の黒板にはちゃんと「しいたけやきそば」とあります。
b0123359_21450100.jpg


店内はお昼時ということで結構な人ですが、なんとか座敷に座れました。
こちらカウンター席、テーブル席、座敷とあります。

店内の写真はお客さんが多かったのでありません。


メニューです。
b0123359_2152382.jpg


全員、日田焼そばと男性陣がそれにおにぎり1個。


待ってる間も笑いが絶えない4人003.gif041.gif003.gif041.gif

ふと横のテーブルのカップルが食べてる焼きそばに目が行く4人。

彼氏が食べてる焼きそばにはしいたけがしっかり乗ってます。

でもね、彼女の焼きそばにはしいたけが乗ってないんです。

ここでそれぞれの頭によぎったもの。


らぼっちさんが食べたかった「しいたけやきそば」とオーダーした「やきそば」は別物?

不安を消そうとするらぼっちさん002.gif
別物だという3人046.gif046.gif046.gif


ちょいとらぼっちさん、いじけムード?

そうこうしてると、頼んだ焼きそばが来ました。
b0123359_2173686.jpg


隣の彼が食べてるのと明らかに見た目が違います(笑)


とっちんさんがお店の人に確認すると・・・

これは違います。しいたけ焼きそばは上に椎茸と卵が乗ってます


ここでとっちんさん、「だから注文する時、言ったでしょ!しいたけやきそばじゃなくていいの?って」

「だって同じだと思ったんだもん」とらぼっちさん。


001.gif普通の焼きそばにもしいたけ入ってるかもしれませんよ」とmam。

046.gif入ってないよ」テルル。


らぼっちさんが、諦めてというより開き直って「いいよ、ラーメンスープ飲めたし」と言うと

「まー、なんてネガティブなんだ」ってテルル。

おいおい、ネガティブじゃなくてポジティブだろ~。


だれもらぼっちさんを慰めることはなく、傷に塩塗る3人なのです。


あっ、大事なこと忘れるとこだった。
日田焼そばは美味しかったですよ~。
もやしがタップリでしゃきしゃきしてて、麺のカリカリした所と、普通の食感の所とあわさっていい感じ。

で、結構なボリューム。
食べても食べても減らんかった。

後半、食べることに疲れたmamです。
でも美味しかったので、ちゃんと完食しましたよ。


さぁ。食べた後は動きましょ。

再度4人で豆田の町並みへと戻ります。
b0123359_21104849.jpg



このあとは・・・・まだまだ珍道中は続きます。


KOGURA(こぐら)
住   所 大分県日田市豆田町5-21(薫長酒造前)
電話番号 0973-22-2505
営業時間 午前9時~午後6時、火曜休


(株)日田醤油
住   所 大分県日田市丸の内町2-1
電話番号 0973-22-2456
FAX 0973-22-1944


天龍
住   所 大分県日田市田島2-7-6
電話番号 0973-22-7473
営業時間 10:00~21:00
店休日についてはお店に確認してください。

by fksm-kzmty | 2011-03-08 21:26 | グルメ・大分 | Comments(8)
Commented by JOKER at 2011-03-08 21:37 x
文章が面白いです。
いつもながら読み込んでしまいます。
ラーメン大好きの私ならチャーシューにいくかもですねえ。
だしの素の写真,いいですね!
いい感じのクッキリ感です。
Commented by らぼっち at 2011-03-08 21:53 x
なるほど、グルメでまとめましたね♪
うちは時間を追ってしか書けません^^

つぶあんぱんもあったんだ、たくさん買ってかえったけど
焼きたてのチョコチップが結局、一番美味しかったね^^

ほんと天龍はまいったね
なんのためにあそこまで歩いたのでしょうか
まっ、ネタにはなったし、笑えたし、美味しかったから
よしとするか^^

Commented by fksm-kzmty at 2011-03-08 22:18
☆JOKERさんへ
文章、面白かったですか?
実際にその場にいるともっと面白いですよ(爆)

焼きそばについてくるラーメンスープも美味しかったので、
きっとラーメンも美味しいと思いますよ。

だしの素もおいしかったな~・・・って事思い出しました(笑)
Commented by fksm-kzmty at 2011-03-08 22:20
☆らぼっちさんへ
すでに記憶が曖昧になってきてます(^^;

確かにチョコチップが一番美味しかったかも。
やっぱりパンは焼き立てがいいですね♪

しいたけ焼きそばは残念でしたね。
でもおかげで美味しい楽しいランチタイムでした。
Commented by KIKO at 2011-03-08 22:55 x
ほんと文章楽しいです
おかしい。笑っちゃいます^m^
側で会話聞いていたいです 今度聞けるな♪
私も一緒にらぼっちさんに傷に塩塗る人になりそうです^^;

パン美味しそう レーズンクリームチーズが食べたい
日田焼きそばってモヤシがしゃきしゃきよね~
食べたいなぁ
Commented by fksm-kzmty at 2011-03-08 23:34
☆KIKOさんへ
そう、今度「生」で聞けますよ~。
ブログではオブラートに包んでる会話もストレートに聞けますから(笑)

パン、本当に美味しかったです。

日田焼そばも食感が面白かったです。
所々パリパリしてるので、しっかり噛まねばならず、
それが満腹中枢を刺激して、お腹いっぱいでした。

やっぱり大分っていい所だわ♡
Commented by ユカ at 2011-03-11 22:58 x
4人にしては珍しく食ツアーですね^^
でも豆田は誘惑多いからついつい色々買ったりしちゃいますよね~♪

日田焼きそばはどうでした?
私はあのもやしたっぷり&パリパリがクセになって、今じゃ普通のより日田焼きそばが好きです。
長らく食べてないので、早く食べに行きたいなぁ~( ̄∀ ̄)
Commented by fksm-kzmty at 2011-03-12 20:45
☆ユカさんへ
>4人にしては珍し食ツアーですね^^

アハハ、途中からそうなっちゃいました(笑)
日田焼そば、美味しかったです!
ちょっと慣れない食感に顎が疲れましたけど(^^;
あの「もやし」の量はもやし好きな私としては嬉しかったです。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


<< 照雲山長福寺と石橋 豆田散策その③      薫長酒造と豆田散策その② >>